Café Verde.

Café verde ajuda a perder peso

Estudos mostram que o consumo de café verde pode auxiliar significativamente na perda de peso. Enquanto mantém altas quantidades de ácido clorogênico, o café verde é capaz de administrar o metabolismo de forma a favorecer a rápida eliminação dos quilos extras.

Nos estudos, grupos de adultos tomaram extrato de café verde diariamente (cerca de 5 vezes ao dia) durante 12 semanas, tendo ao final a perda de 2,5 a 3,7 kg.

Além disso, o ácido clorogênico presente no café verde também se mostrou eficaz em melhorar a forma que o metabolismo lida com a absorção de glicose, sendo então extremamente benéfico para quem sofre com diabetes.

Portanto são amplas as indicações:

– Potente antioxidante.

– Combate a gordura corporal.

– Prevenção do fígado gordo.

– Influencia o humor, combatendo os sentimentos de apatia e depressão.

– Diminuição da pressão arterial (efeito hipotensor).

– Inibe o efeito do neurotransmissor responsável por induzir o sono, estimulando assim a

Atenção.

– Aumento da taxa metabólica.

– Relaxamento da musculatura lisa dos brônquios, trato biliar, trato gastrintestinal e de partes

Vasculares.

– Estímulo do sistema nervoso central e diurese.

– Atividade anticancerígena e ação benéfica no combate de doenças cardiovasculares, esta

última característica se atribui às suas propriedades antioxidantes.

CAFÉ VERDE

– Reduz a absorção intestinal dos açúcares (glucose), regula os níveis de açúcar no sangue,

prevenindo desta forma a acumulação subsequente de gordura corporal, e contribui para a

libertação e decomposição de triglicérides do tecido adiposo.

 

Nome científico: Coffea robusta L.

Sinonímia Científica: N/A

Nome popular: Cafe Robusta, Green Coffe extrato seco

Família: Rubiaceae

Parte Utilizada: Sementes

Composição Química: O grão do café verde possui como principais constituintes a cafeína,a

teobromina e teofilina (parentes químicos da cafeína, que agem como estimulantes naturais),

os taninos e flavonóides (antioxidantes) e o ácido clorogênico, onde se destaca o ácido 5

cafeoilquínico.(Extrato padronizado à 0,8% ácido clorogênico).

Formula molecular: N/A Peso molecular: N/A

CAS: N/A

DCB: N/A

DCI: N/A

Indicações e Ação Farmacológica

Ao reduzir a absorção dos açúcares, vai obrigar o corpo a procurar outras fontes de energia,

como a gordura acumulada.

É esta a estratégia do café verde para emagrecer.

O Coffea robusta possui aproximadamente 2% de cafeína. Sua atividade está relacionada ao aumento da taxa metabólica.

Ao relaxamento da musculatura lisa dos brônquios, trato biliar, trato gastrintestinal e de partes vasculares.

Estímulo do sistema nervoso central e diurese.

Composto de elevada importância, a trigonelina é uma Nmetil betaína que possuí efeito no

sistema nervoso central, sobre a secreção de bile e na motilidade intestinal.

Durante o processo de torra, além de formar pirróis e piridinas, importantes para o aroma do café, gera também ácido nicotínico (niacina) importante para o metabolismo humano, pois é precursora das coenzimas NAD e NADP presentes em diversas reações de oxidação.

A concentração de trigonelina pode chegar a 20mg por 100g de café torrado.

CAFÉ VERDE

Redutor da gordura corporal: Os estudos demonstraram que a cafeína e o ácido

clorogênico presentes no Café Verde podem diminuir a acumulação de gordura nas células

(adipócitos) e quando comparado com o café torrado tem um efeito superior na prevenção do

aumento de peso.

Além disso, alguns compostos deste extrato (ácido feruloilquínico e o ácido

neoclorogênico) aumentam a atividade de uma enzima responsável pela oxidação de gordura

no fígado.

Assim, o extrato de café verde pode ser utilizado na prevenção do fígado gordo.

Efeito anti-diabetes: Existem investigações que demonstram que o ácido clorogênico, em

especial o ácido 5 cafeoilquínico, reduz a absorção intestinal dos açúcares (glucose), regula

os níveis de açúcar no sangue, prevenindo desta forma a acumulação subsequente de

gordura corporal, e contribui para a libertação e decomposição de triglicérides do tecido

adiposo.

 

Toxicidade/Contraindicações

Contraindicado para pessoas que sofram de ansiedade ou nervosismo, hipertireoidismo,

gastrite crônica e úlceras duodenais e em crianças, sobretudo se sofrerem de hiperatividade.

Dosagem e Modo de Usar

Extrato padronizado 0,8%: 100 a 600mg de extrato de Café Verde por dia.

Referências Bibliográficas

http://florien.com.br/wp-content/uploads/2016/08/CAF%C3%89-VERDE.pdf

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